Jalur pusat ini adalah surga bagi pecinta teh, menawarkan beragam manisan matcha, kue, dan camilan bertema cokelat. Toko-toko memajang daun teh Uji premium dan makanan ringan teh hijau yang memadukan tradisi dengan cita rasa modern. Ini adalah tempat tersibuk bagi pengunjung untuk mencicipi hidangan lezat otentik dan membeli suvenir gourmet.