Pasar Terapung Khlong Lat Mayom adalah surga bagi pecinta kuliner dengan beberapa kios yang wajib dicoba: Pimai Pla Pao: Tempat legendaris yang terkenal dengan ikan gabus bakar berlapis garam. Dagingnya lembab dan lembut, disajikan dengan saus seafood pedas dan sayuran segar (sekitar 280 THB). Goong Ob Woon Sen: Hidangan khas udang yang dipanggang dengan bihun dalam panci tanah liat. Bihunnya beraroma dan bertekstur sempurna, disertai dengan udang segar dan berdaging. Chao Sua Satay: Sate babi yang diasinkan dan lezat dipanggang dengan sempurna, disajikan dengan saus kacang yang kaya dan acar mentimun yang menyegarkan. Kios Makanan Laut Bakar: Banyak penjual menawarkan udang sungai bakar segar, kerang bakar dengan keju, dan cumi-cumi, memberikan pengalaman bersantap di tepi sungai yang otentik. Untuk hidangan penutup, jangan lewatkan hidangan tradisional seperti crepes gurih Vietnam (Khanom Bueng Yuan), puding kelapa Pandan, dan "Khanom Chak" yang terkenal.