Memasak Gula Aren Segar adalah sorotan Pasar Terapung Hutan Air Terjun Guangzhou. Ini menggunakan getah aren Phetchaburi asli, direbus segar setiap hari menggunakan metode tradisional, menghasilkan aroma alami dan rasa manis lembut yang lembut di tenggorokan. Gula aren segar digunakan untuk membuat berbagai makanan penutup lokal, seperti kue aren dan manisan tradisional.